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鴻駿膳食助力箭牌大廈內部食堂完成升級大改造

導讀

2020年已經過去了一大半

距離2021年春節就剩下113天了

又到了年尾沖業績的時候了

2020年截止到10月21號

鴻駿集團旗下的集菜菜幸福食堂

成功簽單開業的餐廳多達數十家

東莞、廣州、佛山、惠州、河源等地均有分店

主要服務產業園、學院以及廠區


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開業餐廳部分案例展示
順德勝宏科技
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順德職業技術學院


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光大WE谷產業園


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每家餐廳都滿滿的科技元素

一到開餐的時候人山人海

想要減肥的小伙伴要常來哦!

擠著擠著就瘦下來了

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但是我們這次的主角還沒出現呢

隆重介紹

10月22號正式完成升級大改造

鴻駿膳食箭牌大廈內部食堂

歡迎加入我們的大家庭


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箭牌家居的前身是一家傳統食堂

通過我們的升級改造

全新的智能打餐設備

通通安排上

HONG JUN
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智能取餐設備

餐廳現場經理提到

智能取餐設備采用掃碼取盤

按克計算進行打餐

大大減少了食物的浪費

同時也結合用餐大數據

分析顧客當天、周、月的用餐數據

給出合適的營養方案

相對于傳統食堂更為人性化


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在就餐區我們遇到在箭牌家居工作了5年的劉先生

今天劉先生打了好多菜

水煮菜心、蒜蓉蝦、煎牛扒、牛肉炒意面

客家碌鵝、白切雞、例湯

劉先生說:他今天光是選菜就花了15分鐘

光是粵菜就有好幾十種

另外還有日式料理和扒類等等

菜式品種選擇多了

符合了大多數人的口味

他來自四川、江蘇的同事都選到了心水菜式


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為什么要選擇集菜菜智能食堂

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很多人問,現在行業內逐漸出現模仿集菜菜智能餐廳模式的公司和設備,為什么要選擇集菜菜?其實答案很簡單,盡管模式和功能都模仿得有模有樣的,但是我們有實際上內涵的區別:

1.食材供應


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集菜菜背靠擁有22年團餐經驗的鴻駿集團,從”源頭到餐桌“的供應鏈成熟,與韶關、番禺、順德、貴陽等地的農業基地簽訂合作協議,直接與益海嘉里、太糧、雨潤等全國知名供應商合作,采購物流的保障省去中間環節,更加有利于食材供應的穩定和新鮮,有效控制成本

2.運營團隊


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擁有龐大的運營團隊:包含持證職業經理人、廚師、營養師、食品安全管理員等,產品部、研發部持續不斷更新輸送全國乃至世界美食菜單,讓客戶省去自己組建運營團隊管理的煩惱。

3.食品安全


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我們充分關注和重視食品安全問題,配有專業的食品檢驗工和質檢室,組建QA團隊時時刻刻檢查衛生安全情況,每餐進行留樣和各項檢測要求,做好詳細檢測記錄,確保食品安全。

我們不僅僅提供的是智能餐飲設備,我們提供的是為客戶解決后勤后顧之憂的全方位智慧膳食服務。


小結

智能科技不斷催生更多的團餐企業涉足智能餐飲,鴻駿集團旗下的集菜菜智能食堂致力于為廣大食客提供優質的供餐服務,通過人性化的管理,不斷提高菜品以及用餐環境的質素,嚴格要求食品安全必須到位,讓更多的人能夠品嘗到鴻駿美食。




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